Gà nướng vốn đã trở thành món ăn không còn xa lạ đối với chúng ta, với cách chế biến này bạn sẽ khiến món ăn thơm ngon hơn, mùi vị đậm đà và hấp dẫn hơn .
Gà nướng

Nguyên liệu cần có:

  • 2 miếng gà ( dạng nữa con 1 miếng hoặc 6 đùi gà, nhớ có da nha)
  • 1 củ hành tím
  • 3-6 củ khoai tây tùy lớn nhỏ
  • Phần gia vị ướp
  • 1 nhánh thyme tươi hay 1 muỗng thyme khô
  • 2 muỗng đường nâu
  • ¼ (một phần tư) ly ( 60ml) Worcestershire sauce
  • 2 muỗng giấm balsamic ( nếu k thì dùng giấm thường cũng được )
  • 2 muỗng nước tương
  • ¼ (một phần tư) ly cà chua chutney
  • 3 muỗng dầu chiên
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:

Gà nướng 1

  •  Cho phần gia vị ướp vào túi nylon, cho gà vào, buộc bao nylon lại và sốc lên sốc xuống cho thấm thịt.
  •  Để hơn 20 phút ( nếu để qua đêm thì nhớ bỏ tủ lạnh nha, mà để càng lâu càng ngon, dưới 1 ngày. )

Gà nướng 2

  •  Mở lò 200 độ.
  •  Cho thịt gà và nước ướp hết vào cái khay nướng, với hành tím cắt làm 16 khía, bọc lại bằng giấy foil rồi nướng trong vòng 30 phút.
  •  Lấy giấy foil ra, nướng tiếp 20 phút nữa rồi cho cà chua vào nướng chung trong cái khay đó, và nướng típ khoảng 10-15 phút đến khi cà chua chín mọng và thơm.
  •  Trong thời gian đó, lấy khoai tây bỏ vào cái tô sứ, cho ít nước bọc kín bằng nylon hay nắp dùng cho lò vi sóng bỏ vào lò vi sóng 8 phút.
  •  Lấy khoai tây ra, lăn sơ qua ít dầu rồi bỏ vào lò nướng ( khay khác nha) vào lúc lấy giấy foil ra đó, vì khoai nướng cũng mất trên dưới 30 phút.
  •  Bưng nguyên khay ra  để trên bàn ăn, nước sốt có thể chan với cơm hơi bị hao.

Mong các bạn ngon miệng với món gà nướng này nhé.

Gà nướng 3

Gà nướng 

Gà nướng 4

Gà nướng 5

Gà nướng 6


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga nuong ga nuong thom ngon ga nuong toi lam ga nuong ngon

cach lam ca mo chien sa ot đầu bếp Anthony Bourdain xôi ngũ vị he Rau bó xôi Hot panna cotta socola cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm bữa cơm tối mi trung sua ngo kem lạnh Phở bò ca cao nóng La gu gÃƒÆ chè chuối chưng miền Nam Thiên Trúc ao snack óc chó ga nuong chao goi ca cao đậu hũ kho sả ớt khoai tay dac biet ChẠcà Cha ca Cocktail Margarita thịt xông khói cuốn Những loại bánh lâu đời nổi tiếng công thức nấu ăn Salad táo và bắp cải â Banh rán lam mut hat sen trang nấm đông cô ca hap xi dau tom su hap Bún Bò kho thịt gà nướng cach lam banh khoai mo chien đậu phụ non Đổi vị với đậu phụ bò nấu lẩu chè trái cây thạch ca hoi cach lam thit lon kho Bánh pizza ca hoi vien ran mut dua ca kình nấu húng quế Món cháo đậu xanh ca loc che thap cam sua dua cÃƒÆ ri gÃƒÆ bánh crepe táo Nâu bún mam ngon ca ngu kho thực phẩm làn da bánh ngọt sữa canh moc ngon mới lạ pudding xoai dua càch nấu canh cá hồi cơm chiên rau củ ca nuong bánh bao nhân đậu đỏ cach lam banh xoai quy nhon Những món ngon làm từ kim chi lam cha tom Bún cá rô đồng thơm ngon That ga sa tế làm khay vải Món ngon từ cá gung ca phi súp cà chua nhân tôm cà chua om gà mì khô trộn ga nuong sot cam xôi đậu phộng ca pu đá Video ca tim vit quay rang me trứng đúc thịt trứng chiên óc lợn 2 mứt củ cải Thêm cách làm mứt củ nau ca kho rieng ngon làm thịt xá xíu nướng Xôi gà tui xach món ăn chữa trị bệnh đàn ông Làm bánh không cần lò nướng Ba chi ghẹ rang Cuối tuần về Vũng Tàu ăn bánh khọt nước canh siro dau Mẹo hay đánh bay mùi tỏi gà chay nộm vịt Cá tai tượng chiên xù ngon trung cut chien nem tôm chiên xao rau làm chậu cây treo cơm rang cua và ngô Cơm rang cua và ngô du khách mẹo nhỏ trong bếp cách chọn cam xoàn Cách chọn vịt ngan ngỗng túi ví salad xoài nguyễn trãi Cách bày hoa quả sinh động và hấp dẫn cai trộn miến Bệnh tiểu đường cac loai banh ngot ngon Sá Ÿ can Giới